Origami liquide et étoile à six branches

Ce comportement surprenant s'explique par le fait que la surface de la gouttelette se solidifie en une fine nano-coque cristalline qui se courbe comme une minuscule pita (poche plate) hexagonale, adoptant un profil en étoile à six branches lorsque son intérieur se gonfle ou que sa surface se rétracte. Contrairement à l'origami classique, où le pliage s'effectue le long de lignes de pliage fixes, les plis de l'hexapita gonflable sont mobiles : ils glissent sur l'interface à mesure que la gouttelette se déforme, remodelant continuellement l'étoile. L'hexagramme qui en résulte, symbole commun à toutes les cultures, émerge de l'interaction entre la thermodynamique interfaciale, la géométrie, la topologie et l'élasticité. En révélant ce mécanisme d'origami mobile à l'échelle nanométrique, ces travaux ouvrent de nouvelles voies pour la conception de colloïdes et de nanoparticules de forme complexe. Ils suggèrent que des principes de pliage similaires pourraient être à l'œuvre dans les systèmes biologiques, jouant un rôle dans la morphogenèse d'organismes complexes, tels que les bactéries en forme d'étoile à six branches, et au-delà.

Pour en savoir plus, vous pouvez aller voir :

• l'article scientifique dans Physical Review Letters,
• les articles de médiation scientifique publiés dans Physics Magazine, Chemical & Engineering News, Phys.org, EurekAlert!, Scienmag, Bioengineer.org, The Silicon Review & Life Technology.